Igreja Matriz da Assunção, Igreja de Santa Maria de Mourão e finalmente Igreja de Nossa Senhora da Assunção, são os nomes que a igreja tomou durante a história de Tentúgal. História esta que nos leva a um desconhecimento da data de edificação da igreja.
Em séculos posteriores a igreja foi objecto de novas campanhas de obras que lhe conferiram a atual estrutura interior.
A primeira ocasião aconteceu em 1420, com as despesas pagas pelo Infante D. Pedro, Duque de Coimbra e donatário da Vila de Tentúgal, para uma reconstrução do templo. A segunda campanha realizou-se nos séculos XVI e XVII.
Dedicada a Nossa Senhora da Assunção, a Igreja de Tentúgal apresenta-se muito simples e depurada.
De planta longitudinal, é formada por nave e capela-mor retangulares, possui um portal em arco quebrado com duas arquivoltas e sem decoração ou capitéis. Este é encimado por um óculo.
No lado esquerdo foi adossada a torre de planta quadrangular rematada por merlões.
No interior a nave é constituída por arcos de volta perfeita que dão acesso a quatro capelas laterais. A capela-mor possui um retábulo de pedra policromado edificado em 1545.
Este templo histórico está classificado como Imóvel de Interesse Público.